2019年10月30日
TaveTab
某大学の先生方とのお食事会。
和歌山駅東口のイタリアン『タベタブ』さん。
まずは泡で。
教授が酒代を持ってくださるということで
遠慮なくフルボトルオーダーの准教授(笑）
シャブリをセレクトしてくれました。
前菜盛り合わせ、豪華～。
こういうの、テンションあがります。
わたしが牡蠣好きなので、アヒージョを
オーダーしてくださいました。
葉っぱで牡蠣が見えませんが、大粒～！
あまり入荷がないという2006年モノ。
結構な澱がボトルに付着していました。
グラスに注いでからしばらくすると
ベリーのような香りが芳醇で、深みあるおいしさでした。
ガーリックトースト。
アヒージョのパンがおいしかったので。
ワインとよく合うアンガス牛。
フランスで生活していた教授は、食後のチーズ。
日本人にはやや重いですよね。
一応 女子のわたしに気遣って、准教授が
チーズケーキとティラミスをオーダーしてくださり
みんなでつつきました。
こんなエライ人たちと ひと皿を分け合えるなんて
身に余る光栄だと感謝しています。
ごちそうさまでした。
Posted by ジゼル at 20:00│Comments(0)
│和歌山グルメ
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